Воронежское сельское хозяйство на протяжении последних восьми лет уверенно входит в число лучших по стране. Одно только слово «воронежский» на упаковке для многих россиян обозначает знак качества. В московских магазинах несложно найти наше молоко, кефиры и йогурты, свинину, сало, яйца, подсолнечное масло. 

Столичные рестораны охотно используют для приготовления изысканных блюд рамонскую мраморную говядину. На качество перечисленных продуктов влияет, в первую очередь, плодородные почвы, трудолюбие жителей, а также получаемая ими поддержка от федерального центра и правительства Воронежской области. Речь идет о субсидиях и грантах, которые выдаются строго под определенные цели.

”

По итогам прошлого года Воронежская область является лидером по объёму инвестиций в России. Как в агропромышленный сектор в целом (49,3 миллиарда рублей), так и в сельское хозяйство в частности (38,9 миллиарда). Более того, объём инвестиций в сельское хозяйство (без переработки) – рекордный для региона за всё время наблюдений, - отметили в департаменте аграрной политики Воронежской области.

Собственными продуктами мы обеспечены сверх потребностей, поэтому часть товара идет на продажу в другие регионы, а часть – на экспорт.

Как отметили в региональном департаменте аграрной политики, 83% экспорта местной продукции АПК формируют 10 товарных позиций:

• Подсолнечное масло.
• Рапсовое масло.
• Маргарин.
• Подсолнечник.
• Меласса (побочный продукт сахарного производства, сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом, в основном используется для кормления животных).
• Пшеница.
• Дрожжи.
• Кукуруза.
• Сахар.
• Жмых.

”

На экспорт преимущественно поставляется масложировая продукция и ее производные. Также в ближайшей перспективе ожидается рост экспорта воронежской мясомолочной продукции. По данному направлению мы накопили значительный потенциал – в регионе работают такие гиганты, как группа компаний «Молвест», «АГРОЭКО», «ЭкоНива». Но пока что экспортный рынок по мясу и молоку остается для нас наиболее сложным, свои возможности в нем мы еще не реализовали, - пояснили в аграрном департаменте. 

В качестве рынка сбыта животноводческой продукции региональное правительство рассматривает страны Юго-Восточной Азии и Китай.

На конец сентября более 60% экспорта продукции АПК Воронежской области приходилось на долю 10 государств, среди которых лидером является Турция (более 15% от общего объема).

Ведущие страны-импортеры 

Экспортным планам, по словам чиновников, коронавирус едва ли способен помешать. Несмотря на пандемию, в мире будет всегда существовать нехватка продуктов питания.

”

Пандемия коронавируса может оказать влияние на сроки поставки продукции в другие страна из-за введенных запретов и ограничений. Однако в целом спрос на сельхозпродукцию и продукцию пищевой промышленности сохранится на одном уровне, поэтому позиции региона на текущий момент не пострадали, - подчеркнули в департаменте аграрной политики.

Символ воронежского АПК – это не пшеница или молоко и даже не мраморное мясо. Самый распространенный «продукт» – подсолнечник. На долю масложировой отрасли, являющейся одной из самых значимых в области, приходится более 30% от общего объема товарной продукции.

Крупнейшими предприятиями по производству растительного масла являются «БУНГЕ СНГ», группа компаний «Благо» и «Павловскагропродукт». Планируется, что свою продукцию они смогут поставлять также в Китай и Индию. Одной только компании «Благо» это позволит увеличить объемы экспорта не менее чем в четыре раза в стоимостном объеме.

В конце мая правительство области включило компанию в список системообразующих предприятий региона и предоставило ей гарантию на сумму более одного миллиарда рублей для получения заемных средств. Эти деньги нужны для модернизации Эртильского маслоэкстракционного завода.

По итогам текущего года в Воронежской области введут в эксплуатацию семь комплексов: три молочных, три свиноводческих, один тепличный, комбикормовый завод, сырзавод, а также предприятие по производству кондитерских изделий.

Помимо этого, приступили к строительству еще 13 крупных предприятий в сфере АПК. Это расширит возможности области по части экспорта качественной продукции растениеводства и животноводства. В том числе речь идет об органическом земледелии, тренд на развитие которого несколько лет назад взял губернатор Александр Гусев.

”

Во всём мире растет спрос на так называемую «зелёную» продукцию. У России в этой категории есть исторически сложившееся конкурентное преимущество за счет невысокой интенсивности сельского хозяйства. Российские почвы менее засоренные, у нас относительно чистый воздух и вода, запрещено использование ГМО, что особенно ценится на рынках Центральной и Юго-Восточной Азии, - пояснили в департаменте аграрной политики.

Там отметили, что до 2024 года в Воронежской области появятся 11 крупных экспортоориентированных комплексов. Производить они будут растительное масло, мясо, молоко, зерно, кукурузный крахмал и другие продукты, востребованные заграницей.

Суммарный прирост экспортной выручки от реализации этих проектов к 2024 году прогнозируется на уровне 273,7 миллионов долларов США.