Жительница Воронежа обнаружила паразитов в селёдке

Жительница Воронежа обнаружила в рыбе паразитов. Об этом читательница сообщила в редакцию «МОЁ! Online». Девушка также поделилась фотографиями неприятной находки.

По словам жительницы Воронежа, она купила слабосолёную тихоокеанскую сельдь в одном из продуктовых магазинов на улице Димитрова во вторник, 16 января. Рыба была напичкана червяками, свернувшимися в колечки.

Скорее всего, речь идёт об анизакидах - разновидности аскаридоподобных глистов. Специалисты считают, что, если пойманная рыба сразу замораживается, то паразиты погибают прямо в кишечнике. Но если оставить рыбу на какое-то время без заморозки, гельминты переползают в мышечную ткань. Такие паразиты, если их проглотить, способны внедряться в стенки человеческого желудка и вырастать до четырёх сантиметров. Избавиться от них можно с помощью операции.

Напомним, в октябре мы писали о жительнице города, которая нашла личинки в замороженном филе минтая.