В Воронеже «Гвозди» пережили очередной «удар»

Сеть баров продолжает работать и радовать своих посетителей качественной едой и напитками

08.12.2021 11:30
МОЁ! Online

Читать все комментарии

Войдите, чтобы добавить в закладки

В середине 2020-го, во время «первого пришествия ковида», Воронеж ошарашила новость: «Гвозди» закрылись. Все и навсегда. Всего хорошего, до свидания». Учитывая, что в каждом районе города стояло по паре баров с такой вывеской, расстроенных было много. Чуть не начались бунты и народные восстания.

 

Сотрудники стали разбегаться по другим заведениям, доставкам еды, складам розничных магазинов и прочим грустным работам, не имеющим ничего общего с кайфовой атмосферой «Гвоздей». Несколько месяцев воронежцы жили без любимого бара, но хорошие новости не заставили долго себя ждать — Феникс восстал из пепла, в октябре того же 2020-го открылись «Гвозди» на политехе.

Из прикольного — в новых «Гвоздях» сильно обновилось меню, готовить стали из-под ножа, то есть как в лучших ресторанах столиц. Самых талантливых и запомнившихся сотрудников старых «Гвоздей» завербовали на работу обратно, хоть некоторых и пришлось высвобождать из рабства складов розничных магазинов. Освежили ремонт, обновили мебель, нашли крутых поставщиков продукции, сделали удобную систему скидок — короче, новые владельцы сети сделали всё, чтобы никто не заметил, что у сети новые владельцы, но при этом чтобы все сказали: «Эх, как же похорошели «Гвозди» при Гу…»

Кстати
В конце октября — начале ноября сеть баров пережила очередной удар по мягким частям тела — общепит закрыли почти на 3 недели. Как же сотрудники справились с этими невзгодами? Да в целом неплохо… Старший бармен научился ездить на самокате и доставлять еду, у шеф-повара появился авторский курс «Как правильно заваривать «Доширак» в домашних условиях», а на складе одного розничного магазина появился крутой управляющий.

Мы снова работаем в полную силу, снова открыты для любимых гостей, у нас по-прежнему низкие цены и высокое качество обслуживания, а все пришедшие впервые быстро становятся нашими постоянниками.

Так что ждём в гости! Твои «Гвозди» =)

 
На правах рекламы