В Воронежском заповеднике нашли дрожалку оранжевую
Обнаруженный гриб считается деликатесом в Китае
В Воронежском природном биосферном заповеднике в конце зимы нашли новый гриб — так называемую дрожалку оранжевую. Инспектор природного комплекса Александр Любенко заметил необычные ярко-оранжевые наплывы на стволе липы. Ученые сверились с энциклопедиями и пришли к выводу, что это дрожалка оранжевая или пленчатая (Tremella mesenterica).
Свое название этот гриб получил из-за студенистой консистенции. Плодовые тела представляют собой гладкие, блестящие, извилистые желеобразные лопасти желтого или оранжевого цвета. Из-за этого одно из английских названий дрожалки оранжевой переводится как "звездное желе". В сухую погоду плодовые тела дрожалковых высыхают и приобретают вид корочек, прилипших к субстрату. При изменении влажности корочки набухают, и гриб снова приобретает обычную форму.
Этот гриб не является редким, однако посетителям леса он знаком мало.
Дрожалка оранжевая растет по всей лесной зоне России с середины августа до конца
октября на сухих ветках и пнях лиственных деревьев. Плодоносит гриб с мая до
конца октября.
В заповеднике отмечают, что зимой гриб замерзает и продолжает
развитие только весной, при наступлении оттепели, однако аномально теплый
февраль ускорил этот процесс. Показанных температур оказалось достаточно для
того, чтобы в списке грибов Воронежского заповедника появился новый вид.
В Китае Дрожалка оранжевая считается деликатесным грибом, ее также используют в китайской народной медицине. Для приготовления лекарственных препаратов гриб культивируется в Китае.
В Средние века существовало поверье, что плодовые тела дрожалки — это остатки света упавших метеоритов. Именно так сказано в энциклопедии XV века английского первопечатника Уильяма Кекстона.
Списки видов животных и растений Воронежского заповедника постоянно пополняются. Новые виды появляются в них благодаря и таким случайным интересным находкам. Напомним, что осенью прошлого года в заповеднике обнаружили несколько новых видов гриба. Один из них по форме он напоминает звезду, о чем говорит и название — звездовик сводчатый. Часто его называют земляной звездочкой. Другая находка — гриб "северный зуб", который иногда называют "ежёвиком северным". Внешне он похож на трутовик.
Читать все комментарии