Ребёнок и более 20 взрослых отравились грибами в Воронежской области
Один человек скончался
В Воронежской области грибами отравились ребёнок и более 20 взрослых
17 случаев отравления грибами зафиксировали в этом году в Воронежской области, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Всего отравились 23 взрослых, а также один ребёнок. Скончался в результате отравления один человек.
Чтобы избежать неприятных инцидентов, связанных с употреблением грибов, гражданам не рекомендуют:
— собирать незнакомые виды грибов;
— собирать грибы вдоль дорог;
— собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы;
— пробовать грибы во время сбора;
— готовить грибы через день и более после сбора;
— мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;
— хранить грибы в тепле;
— давать употреблять в пищу грибы детям до 14 лет.