В Воронежской области из-за подозрительного сала закрылся мясокомбинат
Предприятие самостоятельно приостановило свою деятельность на 30 суток
В Воронежской области самостоятельно на 30 суток приостановил свою деятельность ОАО «Сагуновский мясокомбинат». Причиной послужили выявленные нарушения. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
По данным ведомства, во время проверки, проведённой ранее совместно с сотрудниками прокуратуры, на территории предприятия был обнаружен автомобиль, гружённый почти 20 тоннами обезличенной говяжьей печени, который следовал из Белгородской области. Также на самом мясокомбинате нашли 18,5 тонны шпика неизвестного происхождения, хранившегося в холодильных камерах.
Специалисты отобрали пробы мяса и отправили их на экспертизу, по результатам которой выяснилось, что вирус африканской чумы свиней в них отсутствует.
После выявленных нарушений ОАО «Сагуновский мясокомбинат» самостоятельно приостановил работу завода сроком на 30 суток. Контрафактную говяжью печень и обезличенный шпик уничтожили на ОАО «Ветсанутильзавод Гремяченский».