В Воронежской области 4 человека оказались в больнице из-за отравления грибами
Среди пострадавших — один ребёнок
В Воронежской области с начала 2016 года четыре человека отравились грибами, собранными в лесу. Среди пострадавших есть один ребёнок. Всех отравившихся госпитализировали. Как рассказали «МОЁ! Online» в региональном отделении Роспотребнадзора, пострадавшие употребляли в пищу соленые, отваренные и обжаренные неизвестные и «похожие» на съедобные грибы, которые они собрали в лесах.
Специалисты регионального Роспотребнадзора во избежание случаев отравления грибами напоминают, что необходимо соблюдать элементарные правила профилактики:
— собирать нужно только те грибы, в которых Вы абсолютно уверены и точно знаете их характерные признаки;
- не покупать дикорастущие грибы на рынках, улицах городов и населенных пунктов;
- не собирать грибы вдоль автомагистралей, вблизи промышленных предприятий, свалок;
- помнить, что грибы противопоказаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления); беременным и кормящим женщинам; людям пожилого возраста;
- не употреблять в пищу грибы совместно с алкоголем, что может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;
- при появлении первых признаков отравления грибами немедленно обратиться за медицинской помощью.