Воронежцев предупредили о возможном дефиците яиц

Воронежцы пожаловались в редакцию «МОЁ! Online» на высокий ценник на яйца. По словам читателей, десяток категории С0 можно купить только за 89-90 рублей. Возможно, это связано с наступающим дефицитом товара, который прогнозирует гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. Её точку зрения изложили «Ведомости». 

По словам Галины Бобылевой, за последний год стоимость производства яиц выросла на 20-25% из-за подорожания зерна, кормовых добавок, упаковки и так далее. Также на Пасху магазины закупили слишком много товара и столкнулись с излишками, из-за чего спрос на яйца снизился. В связи с этим производители продают продукт на тендерах по цене 36-45 рублей за десяток без учёта налогов, а его себестоимость в среднем составляет 49-52 рубля.

Гендиректор Росптицесоюза считает, что птицеводы не смогут долго работать в убыток и задумаются о сокращении поголовья несушек, что и может привести к дефициту. Галина Бобылева считает, что ситуацию может решить уход от тендерных поставок к прямым долгосрочным договорам.

В то же время Минсельхоз России не ожидает дефицита яиц на внутреннем рынке и оценивает ситуацию «как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объёмов производства».