Воронежцев предупредили о подорожании хлеба

В ближайшее время хлеб в стране подорожает в среднем на 7-12%. Об этом сообщает «Коммерсант». По сведениям издания, повышение цен можно ожидать уже в августе.

Таким способом производители хлеба попытаются компенсировать возросшие расходы на сырьё и упаковку. Так, сахар подорожал на 10%, маргарин — на 38%, а упаковочный материал — на 26%. При этом цена хлеба за год в среднем увеличилась всего на 1 рубль.

Меры государственной поддержки отрасли оказались недостаточными. В конце прошлого года правительство выделило производителям хлеба субсидию — 2 рубля за килограмм хлеба. Однако эти деньги не компенсируют возросшие расходы.

Негативно сказалась на отрасли и попытка правительства удержать цены на сахар и растительное масло. Минсельхоз и Минпромторг заключили с торговыми сетями соглашение об остановке роста розничных цен на эти продукты. Но поставщики сахара и масла увеличили оптовые цены на свою продукцию, что ударило по производителям хлеба.