Учёный назвал самый жирный орган в теле человека

Согласно данным эксперта Валерия Литвинова, кандидата медицинских наук и старшего научного сотрудника Пермского ПНИПУ, самым жирным органом в человеческом организме является мозг. Во Всемирный день мозга он рассказал агентству ТАСС, что доля липидов в сухом веществе этого органа достигает 60%. При средней массе мозга в 1,3—1,5 кг вес жировых отложений может составлять около 840 граммов, что ставит его на первое место среди всех систем тела человека.

Учёный подчёркивает, что такое высокое содержание жиров критически важно для нормальной функциональности мозга. Значительная часть липидов сосредоточена в миелиновых оболочках нервных волокон, которые действуют как изоляция, обеспечивая высокую скорость передачи импульсов и поддерживая когнитивные способности и память.

Кроме того, жиры выступают основным строительным материалом для мембран нейронов. Они участвуют в обменных процессах, служат источником энергии и могут использоваться в качестве топлива при снижении уровня глюкозы. По словам Литвинова, истощение жирового слоя или изменение его состава повышает риск развития нейродегенеративных заболеваний.