О каких серьёзных проблемах со здоровьем может сигнализировать состояние пяток

Когда на пятках появляются болезненные трещины, большинство людей бегут в аптеку за специальными кремами-мазями или записываются на педикюр. Многие считают трещины на пятках исключительно косметическим дефектом.

Увы, большинство врачей не доносят суть изменений в здоровье пяток. На самом деле непроходящие или часто появляющиеся трещины могут быть серьёзным симптомом, указывающим на скрытые внутренние неполадки в организме.

Орган-индикатор

Одно дело — единичная трещинка, другое — если трещины не проходят годами или проходят одни и появляются новые. Это повод задуматься об общем состоянии организма.

Если крем, даже самый лучший, не помогает и трещины всё появляются — это верный признак, что проблема внутри, ведь любой крем работает только с поверхностным слоем. Это как просто пытаться покрасить стену, в которой есть дефект. Крем не может восстановить коллагеновые волокна, убрать гликацию (об этом процессе читайте ниже), компенсировать дефицит витаминов. Попытки зашлифовать проблему снаружи могут лишь усугубить ситуацию, если не устранить первопричину.

Сегодня мы рассмотрим внутренние факторы, из-за которых кожа на пятках теряет эластичность и начинает трескаться. Главные разрушители — это то, что мы едим каждый день, и состояние кишечной микрофлоры. А это взаимосвязанные явления.

Сахарный удар: как сладкое разрывает кожу

В коже стоп самая высокая плотность коллагена — здесь присутствует постоянное давление при ходьбе. Здоровые пятки — это результат здорового питания и здорового кишечника. Сахар и быстрые углеводы — одни из главных врагов.

Фото: сгенерировано ИИ

Когда уровень глюкозы в крови постоянно повышен (даже без диабета, просто при любви к булочкам, газировке, сладкому), запускается процесс гликации. Это биохимическая реакция, при которой молекулы сахара — глюкозы, фруктозы — связываются с белками коллагена и эластина без участия ферментов, проще говоря, «прилипают» к белкам. Сахар в крови буквально карамелизирует коллагеновые волокна, они становятся жёсткими, ломкими, теряют способность удерживать влагу.

Кожа на пятках, где и так мало сальных желез, сохнет изнутри и трескается при движении. Когда вы наступаете на пятку, затвердевшие коллагеновые волокна не растягиваются, а рвутся. Так возникает трещина.

Как образуется патогенная микрофлора в кишечнике

Наш кишечник — это огромная экосистема (микробиом). В норме там 85 — 90% полезных бактерий (лакто-, бифидобактерии, бактероиды) и лишь 10 — 15% условно-патогенных (кандида, стафилококк и др.).

Но есть три кита, которые нарушают это равновесие.

1. Избыток сахара и быстрых углеводов — самый главный фактор!

2. Дефицит клетчатки (лучше из овощей). Клетчатка — это пища для полезных бактерий. Когда вы едите мало овощей и много переработанной пищи, полезные бактерии голодают. К тому же необходима разнообразная клетчатка для поддержания многообразия полезных бактерий.

3. Антибиотики и противовоспалительные препараты, принимаемые по любому поводу, бесконтрольно и без дальнейшего восстановления микрофлоры кишечника.

Если мы употребляем много сахара и простых углеводов, в кишечнике разрастается патогенная флора, которая:

• мешает всасыванию витаминов. Можно есть витамины горстями, но при нарушенном микробиоме улучшений не будет;

• усиливает системное воспаление (о нём мы уже писали в одном из предыдущих номеров);

• снижает синтез короткоцепочных жирных кислот (КЦЖК), которые служат питательными веществами для полезных бактерий и создают среду, благоприятную для их роста, одновременно подавляя патогены. КЦЖК влияют на работу иммунной системы, обмен веществ и даже на состояние нервной системы.

Если в кишечнике недостаёт или совсем мало полезных бактерий, то нет и полноценного пищеварения: питательные вещества, витамины и микроэлементы плохо усваиваются.

Исследования показывают, что у пациентов с рецидивирующими трещинами стоп чаще всего обнаруживают дисбиоз кишечника (нарушение баланса микрофлоры) и сниженное разнообразие полезной микрофлоры, которое поддерживается разнообразием употребляемой клетчатки.

Можно ли обратить гликацию вспять?

Увеличив физическую активность, частично можно бороться с гликацией. Мышцы во время работы забирают глюкозу из крови без инсулина, это снижает сахар естественно. К тому же движение, массаж стоп активизируют кровообращение, которое обеспечивает приток крови к капиллярам пяток и тем самым — питание кожи. И конечно, необходимо скорректировать своё питание.

Что может навредить

Помимо сахара сухость и растрескивание провоцируют:

• белый хлеб, сдоба, быстрорастворимые каши. Дают резкий скачок инсулина и запускают гликацию;

• алкоголь — мощный диуретик (мочегонный эффект), он вымывает магний и калий, нарушает гидробаланс клеток и перегружает печень, ухудшает усвоение жирорастворимых витаминов;

• жирное мясо и фастфуд. Насыщенные трансжиры ухудшают микроцеркуляцию в капиллярах стоп. Кровь хуже доносит питательные вещества до периферии;

• кофе и крепкий чай в больших количествах также вымывают кальций и цинк, без которых обновление эпидермиса замедляется;

• фруктоза. Она в несколько раз активнее глюкозы вступает в реакции гликации. Мёд, сладкие фрукты, растительные сиропы и соки — главные ускорители.

В рационе необходимо достаточное количества белка. Если в вашей тарелке редко появляются мясо, яйца, рыба, печень, орехи — пятки отреагируют на это.

План восстановления

Что делать, если вы хотите иметь здоровые пяточки и избавиться от трещин?

Шаг 1. Уберите сахар, выпечку-сдобу, макароны, сладкие фрукты, газировку, сладкие йогурты, а также колбасы. Замените их на сложные углеводы (гречка, бурый рис) и добавьте разнообразную клетчатку. Это снизит гликацию и накормит «хорошие» бактерии кишечника, которые питаются клетчаткой.

Шаг 2. Введите в рацион ежедневно:

• 1 ст. л качественного нерафинированного масла (кокосового, льняного или оливкового) — источник витамина Е;

• печень и яйца 2 — 3 раза в неделю (белок, витамин А);

• жирную рыбу (скумбрия, лосось) 2 раза в неделю — источник Омега-3 и витамина D;

• кефир без сахара, квашеная капуста (пробиотики);

• орехи, семена, зелень (витамины, микроэлементы);

• белок. Ешьте его в достаточном количестве, иначе не из чего будет строить новый эпидермис.

Шаг 3. Проверьте кишечник. Пропейте курс пробиотиков (по назначению врача). Восстановление микробиома напрямую улучшит состояние кожи.

Шаг 4. Обследуйтесь. Сдайте общий анализ крови, глюкозу крови, анализ на ферритин, витамин D. Исключите грибок: сдайте соскоб у дерматолога.

Пока вы просто мажете кремом пятки — вы лечите симптом. Как только уберёте из рациона ненужное, накормите микрофлору — организм сам восстановит кожу. Срок — примерно месяц.

Все рекомендации носят информационный характер. При наличии хронических заболеваний обязательна консультация специалиста.