Плод экзотического кактуса впервые вырастили и съели в воронежском ботсаду
На вкус мякоть напоминает свёклу
Плод экзотического кактуса впервые вырастили и съели в воронежском ботсаду
Плод кактуса под названием опунция впервые созрел в ботсаду в Воронеже, сообщили сотрудники учреждения в соцсетях.
У кактуса небольшие плоды вытянутой формы лилового цвета. Как выяснилось, их можно употреблять в пищу. На вкус они напоминают свёклу и яблоко одновременно.
Сотрудники сада собрали целую тарелку необычного лакомства и показали, как оно выглядит в разрезе.
Кактус опунция растёт в Северной и Южной Америке. Растение возделывают ради сочных плодов, также оно подходит в качестве корма для скота. Из плодов кактуса можно приготовить компот и даже ликёр.
Ранее сотрудники ботсада похвастались чёрной бородавчатой тыквой.