Известный кондитер приготовил в Воронеже любимый торт Пугачёвой

15 августа в Воронеж приехал известный на весь мир кондитер и ведущий программы «Спросите повара» на телеканале «Домашний» Александр Селезнёв. Александр – победитель европейских и международных конкурсов кондитерского мастерства, в частности лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге. А ещё он любимый кондитер множества российских знаменитостей – редкое звёздное торжество обходится без его фирменного торта. В Воронеже Александр на наших глазах приготовил торт «Флорида», который обожает Алла Борисовна Пугачёва. Это очень красивое на вид и очень вкусное лакомство может приготовить даже начинающая хозяйка. Во время приготовления своего кулинарного шедевра кондитер щедро сыпал разными интересными историями:

-- Пожалуй, дольше всего мой кондитерский дом трудился над тортом «Миллион алых роз», которые мы испекли на 60-летие Алле Борисовне Пугачёвой. Он был весь усыпан розочками, которые мы делали около двух месяцев – ведь нужно было вылепить из сахарной мастики каждый лепесток. Но зато когда эту 8-ярусную махину весом 60 килограммов преподнесли имениннице, она воскликнула: «Селезнёв превзошёл сам себя!» Это было очень приятно!

Какие ещё звёздные лакомства создавал Александр Селезнёв, как он соорудил торт-фонтан и что надо есть сладкоежкам, чтобы не набрать лишние килограммы – всё это читайте в следующем номере газеты «МОЁ!». Фрагменты интервью, а также процесс приготовления любимого торта Пугачёвой вы можете увидеть в нашем видео.