В воронежской колбасе нашли антибиотики и сою

Антибиотики и сою нашли в трех марках колбас, производимых в Воронежской области. Об этом сообщает региональный Россельхознадзор.

Нарушения выявили во время проверки продукции специалисты ведомства. Так, в колбасе «Докторская» производства ООО «Сагуны мясокомбинат» обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы. В колбасках «Украинские» ООО «Центральный рынок» нашли сульфаниламиды, а в пробе куриного фарша производства ООО «Оригинал» зафиксировали соевый текстурированный белок.

Выявленные факты являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

После проверки Роспотребнадзор выдал предписание об изъятии продукции из оборота и возбудил соответствующие административные дела. За такие нарушения юридические лица могут оштрафовать до 300 000 рублей.