Какие продукты помогают восстановиться после ковида

Стоит отказаться от масла и алкоголя 

09.09.2021 09:06
0 2877
unsplash.com

Если после ковида у вас сохраняется усталость, ешьте часто (хоть каждые два часа) и небольшими порциями. Такой совет в разговоре с «Российской газетой» дала завотделением реабилитации Мариинской больницы Мария Щеглова. С первых дней пандемии она лечит больных коронавирусом и помогает им восстанавливаться. 

Налегайте на фрукты, но не в алкогольных коктейлях

Еда не должна отнимать у переболевшего силы, поэтому ему рекомендуется употреблять в первое время только мягкую и жидкую пищу.  Те, у кого нет проблем с зубами, могут резать еду на мелкие кусочки. 

Ослабленному организму нужно много жидкости. Пить можно обычную и минеральную воду, ягодные отвары, компоты, морсы, овощные и фруктовые соки. А вот от алкогольных напитков лучше воздержаться.

Препараты-коагулянты, которые назначают на один месяц после перенесённого заболевания, помогают ликвидировать такие последствия, как повышенная свертываемость крови, повреждения внутренней оболочки сосудов. Однако эти препараты можно заменить правильным питанием.

— Добавляйте в меню цитрусовые, например лимоны, апельсины. В них много аскорбиновой кислоты и витамина К, играющего огромную роль в обмене веществ. Хорошо подойдёт гранат, в составе которого есть аскорбиновая кислота, витамины Р и В6, ряд полезных аминокислот. Также стоит обратить внимание на морсы из клюквы, брусники, смородины, калины, — предлагает врач. 

Мария Щеглова считает, что в овощной сезон стоит обратить внимание на овощи,  особенно на кабачки, морковь, капусту. А из фруктов хорошо подойдут те, которые растут в вашем регионе. В готовые блюда медик советует добавлять чёрный перец.

Не умасливайте свой организм

Специальные белковые смеси, яйцо, супы на мясных и рыбных бульонах, печень говяжья, молоко и кисломолочные продукты, творог и твёрдые сорта сыра, гречневая, овсяная, пшеничная, ячневая крупы, рис, овощи и фрукты — основной перечень продуктов, которые необходимы для восстановления. 

Если любите хлеб, то выбирайте цельнозерновой. Но намазывайте на него сливочное масло осторожнее — от него и от нерафинированного подсолнечного масла в больших объёмах лучше отказаться. 

От решения проблем лишнего веса после болезни лучше воздержаться — организм итак находится в стрессе и лишний раз изнурять его диетами не нужно. Можно скорректировать питание, отказавшись от сладостей и мучного.

Курильщикам, перенёсшим коронавирус, лучше отказаться от вредной привычки. Это серьёзно увеличивает риск тромбоза лёгких.

Как восстановить память?

Часто после коронавируса у людей начинаются  проблемы с памятью. Решить их можно тремя способами:

— учите наизусть стихи;

— больше читайте и хотя бы сами себе старайтесь пересказывать прочитанное;

— разгадывайте кроссворды, даже сложные, ради ответов на которые придётся заглянуть в энциклопедии.