Росстат: россияне потратят на новогодний стол в среднем 3 478 рублей

Росстат подсчитал сумму, которую потратит среднестатистический россиянин на новогодний стол в расчете на семью из четырёх человек: мама, папа, ребенок и еще один взрослый. Эксперты составили меню из 23 позиций. Среди них оказались традиционные для российского новогоднего стола копчености, куры, рыба, масло, сыр, икра, овощи, торты, хлеб, конфеты, апельсины, лимоны и бананы.

В среднем, по подсчетам Росстата, новогодний стол обойдётся для россиян в 3 478 рублей, что примерно на 6 процентов больше, чем годом ранее. Об этом рассказал глава Росстата Александр Суринов сегодня журналистам. В Москве стандартная сервировка стола на Новый год составит 4 273 рубля против 4 077 рублей в прошлом году, а жители Санкт-Петербурга в среднем заплатят 3 453 рубля (в прошлом году — 3 251).

Суринов при этом оговорился, что «новогодний набор» является абстракцией, так как люди предпочитают разное. Он добавил, что было решено исключить из корзины водку, заменив ее коньяком, чтобы прекратить разговоры о том, что «Росстат стимулирует пьянство».

Однако, как показал опрос Всероссийского центра изучения общественного мнения, россияне планируют потратить на новогодний стол значительно меньшие суммы. Так, согласно исследованию ВЦИОМ, на покупку продуктов и напитков к празднику в этом году россияне намерены потратить в среднем в 2 666 рублей.