Потребление молока в России значительно ниже медицинской нормы

Своё выступление на сегодняшнем совещании, посвященном развитию молочного животноводства, премьер-министр Дмитрий Медведев начал с оптимистичных цифр. По его словам, на поддержку молочного животноводства за последние 5 лет государство направило более 100 млрд рублей. Потребление молока и молочных продуктов в России с каждым годом растет. И на сегодня оно составляет 250 кг молочных продуктов в год на одного человека.

Однако там же, на совещании, выяснилось, что это значительно ниже медицинской нормы потребления в 340 кг молока и молочной продукции на одного человека в год. Представители национального союза производителей молока также обратили внимание на проблему фальсификатов. По их словам, в последние годы значительно вырос импорт в Россию пальмового масла, которое используется в молочных продуктах в качестве самого дешевого заменителя молочного жира. При этом, по словам выступавших, штрафы для производителей, которые занимаются фальсификацией молочных продуктов, в большинстве случаев смешные — 50 — 100 тысяч рублей.

Также национальный союз производителей молока, несмотря на меры государственной поддержки, прогнозирует в ближайшие годы сокращение объемов производства в связи с устареванием оборудования на многих сельскохозяйственных предприятиях.

Активно выступал на совещании губернатор Воронежской области Алексей Гордеев, причём он не только рассказал о положении дел в Воронежской области, но и высказал ряд предложений, которые касаются молочного животноводства в целом. Так, к примеру, Алексей Гордеев призывал выполнить государственные обязательства по выплате субсидий производителям молока на компенсацию процентов по банковским кредитам, которые взяли производители.

Также Алексей Гордеев считает, что России необходимо отказаться от уплаты налога на добавленную стоимость при завозе импортного племенного скота и несколько изменить торговые отношения с Белоруссией. Гордеев дал понять, что, по его мнению, доля готовой молочной продукции белорусского производства на российском рынке сегодня неоправданно высока: сейчас она составляет 25%.