В Воронеже в детском саду детей кормили кашей из просроченной крупы

В воронежском детском саду № 60 сотрудники Россельхознадзора обнаружили крупяные изделия без документов, маркировки и с истекшим сроком хранения.

В ходе проверки и осмотра склада обнаружено 30 пачек крупы гречневой в заводской прозрачной упаковке без маркировочных ярлыков на упаковке и документов, подтверждающих безопасность поднадзорной продукции.
 
Кроме того, найдена крупа гречневая и хлопья овсяные «Геркулес» с истекшим сроком годности, предназначавшиеся для питания детей. При употреблении испорченного продукта существует угроза причинения вреда здоровью детей.

— По истечению срока годности качество крупы резко ухудшается и, употребляя её, можно причинить вред здоровью. Все крупы содержат жир, который при длительном хранении окисляется. Просроченная крупа подвержена заражению грибками, — рассказали сотрудники Роспотребнадзора.

Должностное лицо дошкольного образовательного учреждения привлечено к административной ответственности и оштрафовано. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Некачественная и обезличенная крупа возвращена поставщику.