В Воронеже выберут торт, который станет гастрономическим символом города

Ровно через две недели, 25 апреля, в Воронеже пройдёт конкурс на лучший торт. Более десятка местных кондитерских компаний представят свои кулинарные шедевры, изготовленные по собственным рецептам. Тот торт, который жюри признает лучшим, станет гастрономическим символом Воронежа в 2017 году.

В пресс-службе мэрии уточнили, что оценивать тортики будут по четырём критериям: оригинальность рецепта, соответствие заявленного приготовленному, креативность оформления и, конечно же, вкус.

Сладкий конкурс пройдёт в выставочном комплексе EXPO Event Hall на втором этаже сити-парка «Град» с 10.30 до 15.30.

Прошлой осенью в Москве в Совете Федерации в рамках Дней Воронежской области наш регион представил торт высотой почти в полтора метра. Над ним работали целую неделю и везли в столицу в разобранном виде. Воронежские кондитеры «поселили» на торте достопримечательности региона — меловые скалы Дивногорья, Котёнка с улицы Лизюкова, памятник Петру и «Гото Предестинацию», Благовещенский собор и оленей с выхухолями, которые водятся в местных заповедниках.