25 июня отмечается народно-христианский праздник — день Петра Солнцеворота. У даты есть несколько других названий: «Петров день», «Петр-капустник», «Капустник». Рассказываем, с какими народными приметами и традициями связан этот день.
Народные традиции
На Руси Петра прозвали Солнцеворотом: с его дня солнце укорачивает свой ход, дни становятся короче, а ночи — длиннее. «Солнцеворот вершит поворот», — говорили в народе и добавляли, что солнце поворачивается на зиму, а лето — на жару. И действительно, приближалась середина лета — самая жаркая пора.
Петров день также называли запоздалым капустником. В этот день огородники высаживали последнюю рассаду и сеяли последние семена. Было принято до обеда сеять белое зерно (например, пшеницу или овес), а после обеда — черное (гречу). Для гречи день вообще считался удачным. Существовала даже поговорка: «Кто на Петра посеет греч, тот будет зимой блины печь».
Еще одно прозвище Петра — Рыболов. В этот день ходили на рыбалку и готовили блюда из рыбы. Главным из них была, конечно, уха. Интересно, что вплоть до 19 века ухой называли любой суп. И рыбный, и мясной, и овощной.
Постепенно это название стали применять только к первым блюдам из рыбы. В каждом регионе были свои рецепты приготовления ухи: так, на юге в нее добавляли помидоры, на севере — молоко.
На Руси различали уху белую (из ершей, окуней и судаков, которых варили с луком), черную (из лещей, карпов и красноперок — с корицей и перцем) и красную, самую вкусную (из ценных пород рыбы — осетра, белуги, севрюги и лосося с шафраном).
Если съесть уху, то в жизни наступит белая полоса. А если не забыть с последней ложкой загадать желание, то оно обязательно сбудется. На Петра наблюдали приметы погоды. Если в этот день была ясная погода — считали, что покос будет успешным, а если шел дождь — ждали ненастья и во время сенокоса.
Беременные не должны никому позволять гладить свой живот, даже самым близким. Иначе ребенок родится очень доверчивым, что сыграет в его жизни злую шутку.
Еще одна примета, связанная с детьми, касается сна. Малышу нельзя в эту ночь спать на чужой подушке. В противном случае темные силы будут его мучить и слать кошмары. Если по-другому никак, нужно положить под подушку камушек. Так неприятных последствий этой ночи удастся избежать.
Запрещено надевать вещи темного цвета. Это связано с поверьем о том, что солнце может обидеться и пошлет на землю проливные дожди. Они затопят поля и все насаждения. После этого может начаться голод.
Народные приметы 25 июня
* Как солнышко пригреет — красна ягода поспеет.
* Солнце греет — все добреет.
* Обильная роса — к богатому урожаю.
* Во время дождя тучи белые — может пойти град.
* Вечером туман и много росы — хорошая погода продлится долго.
* На Петра Солнцеворота Солнце поворачивается на зиму, а лето — на жару.
Сегодня: Ирина Банченко, Knopka27, ВОльгав, Юлия Александровна, Шувалова Татьяна, Юлианна93, Солнце84, Denoffzeliikin, Nifertiti, Семыкина Наталия, Кот Рыжик, Ната27, aaeveryday, Olechka, klimantseva.irina, ihtiandors, Наира Киракосян, Русик73, Хожусмотрю, katastroffa2712, ViolinOrg, Удалённый аккаунт, Удалённый аккаунт, Kelchug
«В школу ходят 12 детей из 30!». Воронежцы бьют тревогу из-за ситуации в девятых классах
Легенду Воронежа не узнать. Горожанам показали на фото, как теперь выглядит Юго-Западный рынок
Воронежцы: большой микрорайон остался без отделения почты
«Атака, а дитя не забрать». Воронежанка рассказала, как ей не отдавали ребёнка во время взрывов