Михаилавтор

2
115-й в рейтинге
народных корреспондентов

|


Народный контроль

|

0 71 1

Батон нарезанный "нарезной", а точно он "нарезной".

Покупая продукты мы ориентируемся на их вкусовые качества или названия. По привычке, в одном магазине взял батон нарезной другого производителя, ориентируясь на название. Только дома обратил, что знакомых надрезов не видно на батоне под упаковкой.

Распаковал и увидел еле заметные надрезы на батоне. Начал интересоваться изготовлением батона нарезной. Оказывается все батоны и булки, которые имеют название "Нарезной", должны иметь надрезы.

Какой глубины надрезы должны быть, не гостируется, но если надрезы мало заметны, тогда нарушена рецептура изготовления батона.

Другие публикации в разделе
Народный контроль
Самое читаемое на сайте
Живая лента