попалась в сети статья про питание...

что мы потеряли и к чему пришли и кому сказать спасибо за ожирение молодого поколения… и про традиции которые мы теряем…

---Советская традиция которую мы отменили — и именно после этого у всех появился лишний вес

В советское время это было нормой. Не правилом. Просто так жили.

Три приёма пищи в день. Без перекусов.

Завтрак. Обед. Ужин.

Между ними — ничего. Вода. Чай без сахара. И всё.
Не потому что запрещали перекусывать. Просто не было такой культуры. Не было чипсов батончиков творожков в красивых упаковках и кофе с собой в стаканчике.Проголодался между едой — потерпи. Скоро обед.

Мы выросли и решили что это неправильно. Надо есть часто маленькими порциями. Разгонять метаболизм. Не давать организму голодать.Диетологи девяностых и нулевых так говорили. Мы поверили.

И начали есть постоянно.

Завтрак. Через два часа перекус. Обед. Через два часа перекус. Ужин. Иногда перед сном ещё что-нибудь.И лишний вес стал национальной проблемой.Вот что происходит когда едим постоянно.

После каждого приёма пищи поджелудочная выбрасывает инсулин. Инсулин это гормон который говорит клеткам — берите глюкозу из крови. Откладывайте запасы.Пока инсулин высокий — жир не сжигается. Физически невозможно. Инсулин блокирует расщепление жира.

При трёх приёмах пищи инсулин поднимается три раза. Между едой он падает. Тело переключается в режим сжигания запасов.При шести приёмах пищи инсулин высокий почти весь день. Режима сжигания жира практически нет.

Советские люди ели три раза в день не потому что знали про инсулин.Просто так было принято. Просто режим. Просто детей так воспитывали.

И лишнего веса было меньше. При том что ели картошку хлеб кашу и не считали калории.Мы едим шесть раз в день полезные перекусы. Считаем калории. Покупаем протеиновые батончики.

И всё равно поправляемся.

Потому что инсулин не дремлет.

Три приёма пищи. Без перекусов между ними. Интервалы четыре пять часов.Не голодание. Просто режим который работал десятилетиями.---