В погоне за пивными артефактами: как воронежцы отпраздновали OсtoberBeerFestival-2019

В субботу, 12 октября, VI OсtoberBeerFestival  прошел в Воронеже. Организаторы ежегодного осеннего праздника пригласили гостей отправиться в квест по лабиринтам заводов, чтобы найти редкий пивной артефакт и узнать о производстве пива в России.

0 3402

OсtoberBeerFestival вновь отмечали на восьми заводах «Балтики» в Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. Каждую пивоварню организаторы превратили в большое фестивальное пространство, создав атмосферу знаменитого пивного праздника. С первых минут экскурсии гости смогли окунуться в мир баварских традиций и сделать фото на память.

В ходе тематических экскурсий по лабиринтам пивоварен участники посмотрели, как создаётся разнообразное пиво, узнали о различных существующих сортах и стилях пива.

Примерив на себя роль коллекционеров пивных артефактов, гости отвечали на вопросы и выполняли задания, пополняя багаж знаний об истории пива, приобщились к баварской традиции по угадыванию содержимого чемодана пивовара, узнали об открытии в 1883-м работником лаборатории компании Эмилем Хансеном чистой культуры дрожжей году. Кстати, шкала водородного показателя pH также своим появлением обязана лаборатории компании — её создал химик Сёрен Сёренсон.

Эксперты пивоваренной отрасли объяснили экскурсантам, как правильно дегустировать разнообразные сорта и стили, подробно рассказав о каждом из них, подробно остановившись на особенностях безалкогольных сортов.

Алексей, посетитель экскурсии в Воронеже: «Записались с друзьями на OсtoberBeerFestival на сайте.

Честно скажу, не ожидал, что время на заводе пролетит настолько быстро. Профессиональный экскурсовод рассказала много познавательных фактов о пиве, на маршруте посмотрели все этапы пивопроизводства, поучаствовали в конкурсах, окунулись в традиции пивных фестивалей и подняли себе настроение на все выходные. Обязательно порекомендую своим друзьям посетить это квест.

Фотографии с мероприятий по всей России можно посмотреть в социальных сетях по официальному хештегу #visitbaltika.

18+