В Воронежской области из-за просроченного мяса закрыли 12 точек общепита
С реализации сняли более 2 000 кг продукции с истекшим сроком годности
В Воронежской области из-за некачественного мяса приостановили работу 12 предприятий общественного питания. Об этом в начале марта сообщил региональный Роспотребнадзор.
За 2017 год в заведениях общепита Воронежа и области в ходе проверок была обнаружена 421 партия мясной продукции с истекшим сроком годности, без документов и маркировок, подтверждающих безопасность и качество. Общий объём мяса составил 2 029 кг и был снят с реализации. Из общего количества проверенного мяса 1,3% проб не соответствовали нормативам.
На юридические лица и частных предпринимателей наложили 514 штрафов в размере 3 638 рублей на каждого. В связи с этим работа 12 предприятий общественного питания приостановлена на срок от 10 до 70 суток.