Глава Липецка пришла с проверкой на рынок «Европейский"

Глава Липецка Евгения Уваркина 6 декабря проверила работу нового рынка «Европейский» в одноимённом микрорайоне.

Торговая площадка находится в здании, здесь есть овощные и фруктовые лавки, мясные, хлебные, молочные отделы. На втором этаже располагаются цеха собственного производства.

— Здесь у нас производятся полуфабрикаты. Сыровяленая колбаса уже пользуется большой популярностью. К новому году готовим 600 килограмм деликатесной продукции. Рядом фабрика сладостей – делаем зефир и мармелад, скоро закончим установку своей пекарни, добавится ещё одно направление – свежая выпечка, — рассказала управляющая рынком Анна Шамаева.

Сюда же переехали и цветочные отделы с площади Кольцевой.

— Единственная проблема — пока не восстановился поток клиентов. Пока мало кто знает, что мы теперь работаем здесь, — рассказала главе города одна из бизнесвумен.

Евгения Уваркина отметила, что решение этой проблемы – вопрос времени. Если резюмировать, то мэр рынок похвалила. В будущем здесь планируют проводить городские ярмарки.