В Воронежской области забраковали до 80% проверенных пищевых продуктов
Специалисты считают, что количество некачественной продукции достигло угрожающих размеров
В ходе проверок продуктов питания в 2011 году признано некачественной до 80%
изученной продукции. Об этом сообщает РИА Новости со
ссылкой на торгово-промышленную палату региона.
- Если ещё два-три года
назад в ходе проверок было до 30% забраковок, то в 2011 году их количество
достигло угрожающего размера - до 80%, - отмечает торгово-промышленная палата
региона.
Как выяснили специалисты, на прилавки рынков, магазинов,
торговых киосков и павильонов региона очень часто поступает не соответствующий
требованиям и нормам товар, происхождение которого и условия приготовления
неизвестны.
Основной причиной такого положения с качеством пищевых
продуктов стала ликвидация ранее существовавших инспекций и санэпидстанции.
Роспотребнадзор, в свою очередь, может проверить соответствие нормам и условия
изготовления продукции на предприятии только через три-четыре года после начала
его деятельности, и только с ведома прокуратуры.