В Воронежской области ради мяса будут разводить оленей
Для фермы уже приобрели 22 особи этих животных
Воронежские фермеры решили заняться выращиванием оленей. В Подгоренском районе открылась ферма по разведению этих животных. По мнению специалистов, отрасль оленеводства достаточно перспективна для развития в нашем регионе, так как животные в силу своих индивидуальных характеристик неприхотливы, быстро адаптируются к условиям содержания, а полувольное содержание заметно сокращает затраты на покупку кормов. А на днях на ферму уже завезли партию пятнистых оленей. 22 особи этих животных привезли в наш регион из Тюмени. Фермеры надеются, что со временем количество голов увеличится до 150.
– Сейчас животные находятся на специальной площадке для проведения обязательных карантинных мероприятий. После чего оленей переведут в вольер для полувольного содержания, — сообщили корреспондентам «Ё!» в региональном управлении ветеринарии.
Разводить оленей будут не для того, чтобы на них любовались местные жители, а ради мяса. По мнению экспертов, качество мяса этих животных не уступает вкусовым свойствам говядины или свинины. Оленина обладает полезными для человеческого организма свойствами.