В одной из школ Воронежа в манке нашли моль
Роспотребнадзор проверил, как закупается и хранится крупа для питания воронежских школьников
Управление Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям
совместно с прокуратурой проверяет школы Воронежа. Специалистов интересует,
как соблюдаются обязательные требования федерального законодательства по
безопасности и качеству крупы.
По информации пресс-службы управления, на
прошлой неделе проверка прошла в 11 школах Советского района. В 7 из них
обнаружены различные нарушения. В частности, отсутствовали сертификаты
качества, а сама крупа закупалась в нестандартной упаковке. В МОУ «Центр
образования № 1» в манной крупе нашли личинки моли. Вместе с крупой, которую
готовили для учеников, хранились слесарные инструменты и овощи в грязных
пакетах.
Школы, в которых были выявлены данные нарушения, оштрафованы. В
ближайшее время аналогичные проверки пройдут во всех общеобразовательных
учреждениях Воронежа.
Отметим, что сами насекомые и их личинки способны
вызвать у человека желудочно-кишечные заболевания и аллергические реакции.