В воронежском кафе посетителей кормили опасным мясом
Мясо без ветеринарной сопроводительной документации было обнаружено в Борисоглебске
В одном из кафе Воронежской области посетителей кормили опасным мясом. Такие выводы сделали сотрудники управления Россельхознадзора по Воронежской области после проведённой внеплановой проверки. Анализ пищи был проведён в заведении под названием «Лаванда», которое находится в городском парке культуры и отдыха города Борисоглебска.
Специалисты обнаружили в холодильниках животноводческую продукцию (свинина и говядина) без ветеринарной сопроводительной документации. Проще говоря, мясо не прошло санитарно-ветеринарную экспертизу.
Как отмечают специалисты управления Россельхознадзора, подобная продукция может создать угрозу для здоровья населения. По результатам проверки должностные лица были привлечены к административной ответственности, назначены штрафы. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.