Специалисты посчитали, во сколько обойдётся новогодний стол в Воронеже

Оказалось, что за год продукты на праздник для семьи из четырёх человек подорожали всего на 100 рублей

20.12.2019 11:43
МОЁ! Online
84

Читать все комментарии

Войдите, чтобы добавить в закладки

10549
  

Судя по оживлению в магазинах и торговых центрах, воронежцы уже начали подготовку к Новому году. С полок сметают продукты с длительным сроком хранения и алкоголь, а поближе к празднику покупатели будут приобретать фрукты, сыр и всё, что забыли раньше. По традиции корреспонденты «Ё!» подсчитали, во сколько жителям области обойдётся застолье.

За основу мы берём среднюю стоимость продуктов питания, которую для каждого региона рассчитывает Росстат. Это же ведомство придумало для россиян новогоднюю корзину, которая состоит из 27 наименований продуктов и напитков, которых должно хватить для семьи из четырёх человек.

Напомним, стоимость новогоднего стола, которая вычислялась по таким же критериям накануне 2019 года, для воронежцев составила 5 631 рубль (с учётом двух традиционных праздничных салатов, которые по методике Росстата считаются отдельно).

Прикинем, к каким тратам придётся готовиться жителям нашей области накануне 2020-го. Итак, обязательным продуктом на праздничном столе специалисты ведомства считают бескостную говядину. На семью из четырёх человек требуется 1 кг мяса. На сегодня средняя его цена в нашем регионе составляет 445 рублей, а в прошлом декабре говядину продавали по 425, то есть на 20 рублей дешевле.

Также в новогоднее меню входит блюдо из курицы, 1 килограмм которой сейчас стоит 130 рублей (годом ранее средняя цена этого продукта была на 10 рублей выше - 140).

Воронежцам также предлагают побаловать себя деликатесами (раз в год-то можно). Поэтому в новогоднюю корзину внесли 500 граммов мясокопчёностей (это опять же в расчёте на всю семью), которые сейчас стоят 266 рублей. По сравнению с прошлым годом их цена выросла на 12 рублей.

Сырокопчёная колбаса за год тоже подорожала на 12 рублей. Норма для праздничного стола на четверых составляет 500 грамм. Траты на такую колбасу составят 366 рублей. Подросли в цене и рыбные деликатесы. Годом ранее их можно было купить за 784 рублей, а сейчас стоимость достигает 787 рублей. Рыбных изысков на новогодний стол также «положили» 500 граммов. Рыбные консервы, одна банка которых полагается к празднику, тоже подорожали с 55 рублей в прошлом году до 60 в нынешнем.

А вот икра (её тоже полагается одна банка) немного подешевела: в декабре 2018-го она стоила 700 рублей, а в этом – 628. Немного за год подорожал и сыр. Для новогоднего стола Росстат предусматривает 300 граммов. Сейчас средняя его цена составляет 152 рубля против 143 в прошлом году.

На гарнир составители праздничного меню предусмотрели картофель. На ту же семью его потребуется 800 граммов. Стоимость корнеплода в воронежских магазинах составляет 14 рублей, годом ранее было на рубль дороже.

Также в новогоднюю продуктовую корзину входят фрукты и овощи. 1 килограмм апельсинов стоит у нас около 104 рублей, их цена по сравнению с прошлым годом существенно выросла – на 17 рублей.

200 граммов лимонов обойдутся в 23 рубля, 600 граммов яблок – в 32, свежие огурцы в том же объёме – в 43, помидоры – в 47 рублей. К свежим овощам составители меню добавили и 0,5 кг консервированных огурцов, это количество будет стоить порядка 78 рублей.

На столе должны присутствовать чёрный и белый хлеб, общая стоимость которого составит 49 рублей, что всего на 2 рубля превышает цену прошлого года, а также 200 граммов масла, за которые придётся заплатить 121 рубль вместо 106 в конце 2018-го.

На десерт в новогоднем наборе присутствует полкило шоколадных конфет, стоимость которых составит 284 рубля, и торт: на семью полагается 800 граммов. За него придётся выложить 357 целковых. Предусмотренные на четверых 50 граммов чая обойдутся в 36 рублей.

Также для праздничного стола потребуется алкоголь и другие напитки. Бутылка отечественного коньяка, которую Росстат предлагает употребить в новогоднюю ночь, стоит сейчас 571 рубль, в конце 2018-го те же пол-литра обходились в 586. Водка за год в цене потеряла: 324 рубля против 332 годом ранее. Не обойдётся стол без шампанского, которое Росстат именует игристым вином: цена за бутылку составляет 213 рублей. Оно подорожало всего на рубль.

Кроме того, в праздничную корзину вошли минеральная и газированная вода (25 и 31 рубль соответственно), а также литр сока. Его средняя цена сейчас – 91 рубль, почти так же, как и в прошлом году.

Если сложить стоимость всех этих продуктов в объёмах, которые предусматривает Росстат, получается, что новогодняя корзина воронежцев стоит 5 732 рубля и подорожала по сравнению с прошлым годом на 101 рубль, или почти на 2%.

Подписывайтесь на «МОЁ! Online» в «Дзене». Cледите за главными новостями Воронежа и области в Telegram-канале, «ВКонтакте», «Одноклассниках», TikTok, и YouTube.