Медики назвали более дешёвые аналоги резко подорожавшего имбиря
В список вошли куркума, горчица, хрен и многое другое
Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал продукты, которые подобно взлетевшему в цене имбирю, стимулируют работу иммунитета и обладают некоторыми антисептическими свойствами, пишет «Федеральное агентство новостей».
По словам врача , для укрепления иммунитета и борьбы с вирусами нужны фитонциды, они содержатся в луке, чесноке, помидорах, горчице, хрене, моркови, петрушке, свекле, сельдерее. Фитонциды улучшают работу кровеносной системы, тем самым повышая иммунитет и защитную реакцию организма.
Также имбирь обладает противовоспалительным действием. Таким же свойством обладают многие ягоды –клюква, черника, малина, смородина. Еще один продукт с подобным эффектом – куркума. В этом плане она будет даже эффективнее. Об этом же заявила американский диетолог Джессика Кординг, пишет портал Food.news.
Куркума помогает облегчить заболевания суставов и кишечника, а также избавиться от патогенной микрофлоры. Эту специю рекомендуется добавлять в салаты, маринады для рыбы и курицы, гарниры. Также куркума хорошо сочетается с черным перцем, который содержит пиперин, способствующий лучшему ее усвоению.
Напомним, что с началом пандемии в Воронежской области резко выросли в цене лимоны, имбирь и чеснок. В отдельных торговых точках имбирь предлагают купить за 5 000 рублей.
Ранее УФАС открыла в Воронежской области горячую линию, по которой можно пожаловаться на завышение цен. Как сделать, чтобы владельца торговой точки наказали, читайте в нашем материале.
Автор:
Комментарии (33)
kuku
16.04.2020 11:06
Дохтор слукавил и не сказал главного:
1. В гробу карманов нет !
2. Здоровье (и иммунитет) не купишь !
Гость
16.04.2020 17:16
Имбирь подешевел с 150 до 90 рублей за 100 грамм в киоске.
Гость
16.04.2020 20:11
И куда только ФАС смотрит!!! Лимон, имбирь, чеснок, мука, гречка!!!! НУ СКОЛЬКО МОЖНО??? Продукты резко поднялись в цене! Каждый хочет наживится. Никто не думает о бедных пожилых людях!!!
Люди, ну будте вы ЛЮДЬМИ!!!