Воронежстат подсчитал, на сколько за год выросли затраты на приготовление блинов

За год стоимость масленичного угощения выросла более чем на 10%

26.02.2022 22:46
МОЁ! Online
14

Читать все комментарии

Войдите, чтобы добавить в закладки

2542
  
Воронежстат подсчитал, в какую сумму обойдётся хозяйкам стопка масленичных блинов

С понедельника, 28 февраля, в России начинается масленичная неделя с её традиционным угощением: блинами и блинчиками. Сотрудники Воронежстата подсчитали, сколько должны потратить хозяйки, чтобы купить все ингредиенты для любимого русского лакомства.  

За основу статистики взяли классический рецепт со следующими ингредиентами: 1 литр молока, 4 куриных яйца, 400 граммов пшеничной муки, 60 граммов сахара, по 50 граммов сливочного и подсолнечного масла и 3 грамма соли. Из теста, которое получится в результате смешивания всех этих продуктов, можно напечь около 30 блинов. 

Исходя из средних цен, общая стоимость этих ингредиентов на сегодня составляет 148 рублей и 8 копеек. Ровно год назад эта сумма составляла 134 рубля 38 копеек. Таким образом, за год блины подорожали на 10,2%, в первую очередь за счёт роста цен на сахар (+16,67%), сливочное масло (+14,24%) и молоко (+11,23%). Меньше всего выросло в цене подсолнечное масло (+4,62%), а стоимость соли и вовсе не поменялась. 

 

Подписывайтесь на «МОЁ! Online» в «Яндекс.Новости» и на наш канал в «Яндекс.Дзен». Cледите за главными новостями Воронежа и области в Telegram-канале, «ВКонтакте», «Одноклассниках», TikTok, и YouTube.