Подорожание картофеля и яиц производители объясняют дефицитом

Воронежцы, постоянно сталкивающиеся с покупкой продуктов, наверняка обратили внимание на заметный рост цен на яйца. За неполных два месяца десяток яиц вырос в цене с 35 - 37 до 50 - 53 рублей. Производители объясняют это подорожанием комбикорма и возросшим спросом на их продукцию. Комбикорм, как рассказали нам на одной из птицефабрик области, ещё весной вырос в цене с 5,5 до 12 рублей. При этом, по словам наших собеседников, оптовые покупатели их продукции всё лето держали закупочные цены на уровне ниже себестоимости — всего 16 - 20 рублей за десяток. На птицефабрике заявляют, что связано это было с неожиданно большим наплывом товара из Белоруссии и регионов России. Зато теперь многие птицефабрики снизили объём производства (вполне вероятно, из-за убытков) и повысили отпускные цены на свою продукцию до 40 - 45 рублей.

Что будет с ценой на яйца дальше — пока неизвестно. А эксперты уже прогнозируют повышение стоимости ещё одного продукта, который бывает на столе россиян почти ежедневно, — картофеля. Винят во всём непогоду. От переувлажнения почвы в августе и сентябре картофель пострадал в большинстве центральных регионов России. И хотя 83% российского картофеля производится личными подсобными хозяйствами, которые сражаются за каждый клубень, специалисты прогнозируют — из-за того, что картофель подгнил, шанс долежать до весны у него уменьшился. В связи с этим ожидается дефицит этого продукта, а значит, и подорожание.