Плод экзотического кактуса впервые вырастили и съели в воронежском ботсаду

Плод кактуса под названием опунция впервые созрел в ботсаду в Воронеже, сообщили сотрудники учреждения в соцсетях.

У кактуса небольшие плоды вытянутой формы лилового цвета. Как выяснилось, их можно употреблять в пищу. На вкус они напоминают свёклу и яблоко одновременно.

Сотрудники сада собрали целую тарелку необычного лакомства и показали, как оно выглядит в разрезе.

Кактус опунция растёт в Северной и Южной Америке. Растение возделывают ради сочных плодов, также оно подходит в качестве корма для скота. Из плодов кактуса можно приготовить компот или даже ликёр.

Ранее сотрудники ботсада похвастались чёрной бородавчатой тыквой.