Ветеринары разрешили есть курицу-мутанта

Ветеринары считают, что курицу-мутанта можно употреблять в пищу и при этом не подорвать своё здоровье. Специалисты нашли логичное объяснение отростку, который покупатель обнаружил на куриной голени, пишет портал «МОЁ! Белгород». Ветеринары предполагают, что эта мутация никак не связана с тем, чем питались куры, а также с лекарствами, которыми их лечили.

Такой внешний вид продукции, скорее всего, обусловлен тем, что родители курицы были близкими родственниками. Впрочем, есть такую голень не вредно, уверяют специалисты.

Напомним, в курятине из Черноземья, купленной волгоградцем, со слов мужчины, обнаружена голень с приросшим крылом. Покупатель разместил фото ноги курицы-мутанта в социальных сетях и заверяет, что это продукция одного из белгородских предприятий. Кстати, продаётся она и в магазинах Воронежа.

Кстати, в ноябре жительница Воронежа приобрела в магазине курицу, которая позеленела при варке. При этом, по словам женщины, цыплёнок бройлера по дате на упаковке был свежим и от мяса не исходило неприятного запаха. Позже эксперты отметили, что зелёный цвет у курятины мог появиться не только из-за затяжного неправильного хранения, но и от продуктов, например чеснока.