Бобровский мясокомбинат оштрафовали за нарушение ветеринарного законодательства
На предприятии не было площадки для биотермического обеззараживания навоза, а на рабочих местах ветврачей отсутствовала кнопка «стоп» экстренной остановки конвейера
Россельхознадзор оштрафовал ООО «Мясокомбинат Бобровский» за нарушение
ветеринарного законодательства, выявленные во время проверки. В частности,
ветврачи обнаружили, что на предприятии нет положенной по санитарным нормам
специально оборудованной площадки для биотермического обеззараживания навоза. На
рабочих местах ветврачей отсутствовали кнопки «стоп» экстренной остановки
конвейера, в цехе обвалки на стенах была отбита плитка и штукатурка.
Как
сообщает Россельхознадзор, эти нарушения могли привести производство мяса и
мясной продукции, не соответствующих требованиям безопасности и
качества.
По результатам проверки директор предприятия привлечен к
административной ответственности в виде наложения штрафа. Мясокомбинату
направили предписание об устранении нарушений.