Липецкий завод наказали за производство горящего творога

Роспотребнадзор приостановил в Липецкой области работу Лев-Толстовского молочного завода, который в СМИ называют производителем горящего творога. Внеплановая проверка показала, что предприятие закупало некачественное сырьё. Об этом сообщает пресс-служба регионального ведомства.

«Исследование отобранной на производстве продукции показало, что фактическое содержание в продукции растительных стеринов (немолочного жира) составило 100 процентов, что является нарушением требований технических регламентов и не соответствует информации, заявленной на упаковке», — говорится в официальной информации.

Поставщик сырья — компания «Мегаторг» (Тульская область) — не обнаружен по заявленному адресу, о чем Роспотребнадзор проинформировал правоохранительные органы.

Напомним, о продукте, получившим в прессе название «горящий творог», стало известно, когда один из покупателей решил проверить его свежесть и подогрел на сковороде: творожная масса загорелась и начала плавиться, как пластмасса.