дрозофила

1
237-й в рейтинге
народных корреспондентов

|


Приятного аппетита

23.07.2021 16:50

|

2 1613 0

Про сливочное масло

Во времена СССР существовал ГОСТ 37-55, в котором как раз таки были прописаны требования к производству сливочного масла.

По правилам, сливочное масло должно было состоять из пастеризованных сливок, в зависимости от сорта туда могли добавлять соль и молочнокислые бактерии чистых культур.

Другие публикации в разделе
Приятного аппетита
Самое читаемое на сайте
Живая лента