Диетолог назвал самое полезное мясо для шашлыка

Для шашлыка предпочтительнее выбирать нежирную свинину или баранину, рекомендует главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян. Об этом пишет РИА «Новости».

Дело в том, что избыток жира в мясе добавляет лишние пустые калории. Оптимально сочетать шашлык с овощами, такими как помидоры, огурцы и зелень. Это помогает сбалансировать питание и снизить нагрузку на желудок.

По словам эксперта, мясо — важный продукт, но его нужно употреблять в умеренных количествах. Злоупотребление шашлыком может вызвать проблемы с пищеварением, тяжесть в желудке, тошноту. Особенно это касается людей с хроническими заболеваниями ЖКТ. Острая или жирная пища может обострить гастрит или язвенную болезнь.

Ранее «МОЁ!» рассказывала, как выбрать и приготовить вкусный шашлык на майских праздниках. К мясу также нужны подходящие гарниры, о которых можно узнать по ссылке. Однако стоит напомнить, что с 1 апреля на территории Воронежской области действует особый противопожарный режим. Поэтому следует знать, где и как пожарить шашлыки не в ущерб себе и природе. За сколько можно купить мясо в Воронеже, читайте здесь.