ТЕТЯ_АСЯ

1
99-й в рейтинге
народных корреспондентов

|


Приятного аппетита

20.10.2021 21:00

|

8 1498 13

"А в тюрьме сейчас ужин, макароны дают..."

.. Студенческие жареные макарошки...

..и мяса не надо:)

Если кто не знает, ловите рецепт:

1. Раскалить пару столовых ложек растительного масла в сковороде.

2. Всыпать макароны "паутинку" (количество - по желанию). Постоянно помешивая, "жарить" их до светло-коричневого цвета (и орехового аромата).

3. В поджаренные макароны влить горячую воду (так, чтобы примерно на 1-2 см жидкость покрывала макароны). Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить примерно 5 мин.

4. Тем временем нарезать мелким кубиком пару помидорок, пару долек чеснока и зелень. Добавить к макаронам, хорошо перемешать, присолить, поперчить и продолжать тушить до выкипания жидкости (ещё примерно 3-5 мин). По желанию можно 1-2 яйца взбить и туда же, но мне без яиц больше нравится.

И вуаля - студенческое блюдо готово!

Другие публикации в разделе
Приятного аппетита
Лучшие народные новости недели

Рейтинг обновляется один раз в неделю. Подробнее

20.11.2021 13:36

Авария

Весь рейтинг
Самое читаемое на сайте
Живая лента