Почему в Воронежской области в ближайшее время могут подорожать яйца и говядина

Отложенный ли это эффект санкций, иные ли экономические причины — пока сказать сложно. Но по самым последним данным, положение дел в некоторых отраслях сельского хозяйства Воронежской области заметно ухудшается.

Производство яиц, которое несколько предыдущих лет росло заметными темпами, теперь снижается. По данным Воронежстата, в январе 2022 года в нашей области было произведено 56,7 миллиона яиц, в январе 2023-го — 79 миллионов, а в январе 2024-го — 68,1 миллиона. То есть на смену росту пришёл спад — почти на 14%.

Тревожной выглядит ситуация с крупным рогатым скотом в хозяйствах населения. Так как содержать коров всё сложнее, их поголовье уже давно ежегодно снижалось. Но в 2023 году темпы снижения стали угрожающими. Итак, в январе 2022 года в личных хозяйствах жителей области было 26,2 тысячи коров, в январе 2023 года — 23,9 тысячи (минус 9%), а в январе 2024 года — 17,9 тысячи (минус 24,8%). Выходит, за год в личных подсобных хозяйствах вырезали почти четверть коров. Восстановление поголовья, конечно же, требует куда больше времени, чем его вырезание.

Стоит отметить, что личные подсобные хозяйства — не основа мясного и молочного животноводства области. Его костяк — это всё же сельскохозяйственные организации. Но и там ситуация с коровами, которая некоторое время была на одном уровне, начала ухудшаться. Так, в январе 2024 года поголовье коров в сельхозорганизациях снизилось на 2,4% и составило 122,7 тысячи. То есть все предпосылки к дальнейшему подорожанию говядины налицо.

Из хороших новостей — снова подросло производство свинины. В январе 2024 года по сравнению с январём 2023-го поголовье свиней в Воронежской области увеличилось на 2,5% (с 1,993 млн до 2,042 млн). Правда, все предыдущие годы темпы прироста были заметно выше — 10% и более.

«МОЁ!» готовит запрос в департамент аграрной политики правительства области. Мы поинтересуемся, в чём основные причины происходящего и какие меры планируют принять областные власти.