Экономисты: хороший урожай сахарной свёклы не повлияет на цены на сахар

В этом году в России уродилось около 40 млн тонн сахарной свёклы, и наша страна впервые в новом тысячелетии собирается продавать её за границу. В нашей области показатели по сахарной свёкле и вовсе бьют рекорды – 6 млн тонн это почти шестая часть всего урожая. Большинство воронежских сахароперерабатывающих заводов запустилось раньше обычного, ещё в августе. Из девяти предприятий Воронежской области восемь принадлежат компании «Продимекс-Холдинг». Директор ООО «АПК-Консалт» (предприятие входит в состав «Продимекса» и управляет заводами в нашей области. — «Ё!») Виталий КРУГЛИК уверен, что осенью цены на сахар в магазинах порадуют покупателей (сейчас сахар стоит 37-43 руб/кг):

- Предполагают, что сахар подешевеет на 20 - 22%, лично мне кажется, что падение цены будет ещё значительнее. Прежде всего сахар подешевеет за счёт хозяйств, которые выращивают свёклу. Мы с ними заключили так называемые давальческие договоры, то есть за свёклу расплачиваемся сахаром. Они тут же поставят его на рынок, причём по невысоким ценам – им необходимо быстро покрыть свои затраты.

А вот доктор экономических наук, заведующий кафедрой экономической теории и международного бизнеса воронежской технологической академии Валерий Воронин считает, что цены на сахар будут далеко не «сахарные».

- Да, закупочная цена на свёклу снижается. Но цены в России определяет не рынок, а крупные заводы. Мы это проходили с бензином, хлебом – сырьё дешевело, а конечный продукт держался на том же уровне. Между аграриями и покупателями стоит цепочка посредников: оптовики, переработчики. И они поддерживают общемировую тенденцию к спекуляции – а потому получат больше прибылей. А покупатели никак не почувствуют, что у нас был, оказывается, хороший урожай сахарной свёклы.

Наш собеседник отмечает, что богатый урожай нашему сельскому хозяйству только добавит проблем - мощностей российских сахарных заводов не хватит, чтобы вовремя обработать сырьё, и в итоге большое количество свёклы просто  испортится, ведь её нельзя долго хранить. Особенно это ударит по мелким хозяйствам.

Что будет с ценами на другие продукты питания и на бензин – читайте в свежем номере «МОЁ!».