Что происходит при постоянной нехватке воды в организме
Чай, кофе и сладкие напитки не могут заменить воду
Не спешите раздражаться и говорить: «Ну, ерунда, надоело!», «Я и так пью много чая и кофе», «Это всего лишь вода! Как она может кардинально влиять на здоровье?» Может, и ещё как!
Когда человек регулярно пьёт меньше литра — полутора в день чистой воды (да ещё заменяет её чаем, кофе, газировкой, компотами), организм входит в состояние хронического обезвоживания. Это состояние подобно ржавчине, медленно и исподтишка разрушающей работу организма. И это опасно, потому что человек привыкает, не чувствует острой жажды и считает своё состояние нормой.
Как организм реагирует на недостаток жидкости
Человеческий организм теряет воду постоянно. Это происходит:
- с выдыхаемым воздухом (при физической нагрузке — больше);
- через кожу — потение и испарение для терморегуляции;
- через почки, чтобы вывести продукты распада (мочевину, креатинин);
- через кишечник.
Когда нарушается приток воды извне, в организме начинается тихая катастрофа. Ведь вода — это океан внутри организма, по которому плывут питательные вещества и уходят отходы.
Первые часы в организме начинаются тревога и экономия. Центральная нервная система через гипоталамус фиксирует повышение осмотического давления крови (кровь становится «солонее»), происходит выброс гормона вазопрессина, который даёт почкам приказ возвращать воду в кровь, а не забирать в мочу. Те сокращают производство мочи до 30 — 50 мл/час (вместо нормальных 80 — 100 мл). Моча становится тёмной и концентрированной.
Появляется жажда. Слизистые пересыхают, во рту становится липко. Организм буквально начинает брать влагу из самого себя: жидкость перераспределяется в кровяное русло уже из самих тканей и клеток. Нарушается жизнеспособность клеток и их нормальное функционирование. Первым делом уменьшается объём внеклеточной жидкости. Клетка учится работать при повышенной концентрации ионов внутри себя. Поэтому снижается эффективность транспортировки питательных веществ и удаления продуктов метаболизма. Первыми страдают мышечные и жировые клетки как наименее приоритетные для выживания.
К чему это может привести
Последствия недостатка жидкости в организме серьёзные.
- Мозг, у взрослого на 73 — 75% состоящий из воды, буквально усыхает. Уменьшается объём спинномозговой жидкости — гидроамортизатора спинного мозга. Уменьшается высота межпозвонковых дисков (они на 80% состоят из воды).
- Снижаются концентрация и память, могут появиться головная боль, головокружения. Повышается тревожность, могут возникать панические атаки.
- Нарушается кислотно-щелочной баланс в организме (pH) в сторону закисления.
- Появляются уремические интоксикации, так как почки вынуждены прогонять через себя более концентрированную кровь. Возникает риск развития мочекаменной болезни, потому что концентрированная моча (тёмная, с резким запахом) ведёт к выпадению солей в осадок, образованию камней. Почки работают хуже, в крови накапливаются кислые продукты распада. Происходит накопление аммиака и мочевины — ядовитых продуктов распада белков.
- Происходит сгущение крови, уменьшается объём плазмы, кровь становится более вязкой. Сердцу тяжелее её качать, пульс учащается. Сердце бьётся чаще, но крови прокачивает меньше. Повышается риск тромбозов и варикоза.
- Достаточное количество воды в организме обеспечивает ток (текучесть) лимфы. При обезвоживании она становится густой и вязкой, как сироп (что вызывает её застой, отёки) и недостаточно самоочищается (риск интоксикации).
- В вязкой крови и лимфе уменьшается скорость передвижения иммунных клеток, поглощающих вирусы, токсины, чужеродные клетки, бактерии. Вы чаще заболеваете и дольше болеете.
- Появляется постоянная усталость.
- Снижается количество синовиальной жидкости, обеспечивающей скольжение в суставах. Она становится вязкой, что ведёт к увеличению трения в суставах и повреждению хрящей.
- Кожа получает воду в последнюю очередь, становится сухой. Отсюда ускоренное старение кожи, морщины становятся глубже.
- Обмен веществ замедляется на 2 — 3%. Организм экономит энергию.
- Нарушается моторика кишечника (запоры).
- Нарушается терморегуляция. Человек перегревается, а потеть нечем. Растёт риск перегрева.
- Усиливается распад мышечного белка, чтобы добыть воду для поддержки жизненно важных органов — мозга и сердца. Падает синтез белка.
- Нарушается работа нервной системы и мышц. Может возникать аритмия, так как сердце-это мышечный насос, и его работа критически зависит от водного баланса.
И всё это происходит не вдруг, а годами, если вы пьёте недостаточное количество воды. Годами организм работает в аварийном режиме.
Минимальная суточная норма потребления воды берётся из расчёта 30 мл на 1 кг массы тела. Равномерно, по полстакана, в течение дня, выпивайте необходимый объём воды тёплой или комнатной температуры (не холодной!) в течение дня.
Чай, кофе, сладкие напитки — не равно вода. На чашку кофе рассчитывайте дополнительные полстакана воды (кофе усиленно выводит жидкость из организма). И содержащийся в напитках сахар также требует дополнительной воды для переработки.
Не доводите организм до жажды — это жизненно важная рекомендация!