Гость

-й в рейтинге
народных корреспондентов

|


Приятного аппетита

22.10.2023 22:35

|

4 918 11

Бродышеву

Нашёл я тетрадь по кулинарии,здесь написано, Борщ Украинский, Борщ Флотский, Борщ Сибирский.

Мучная пассировка имеется, болгарский сладкий перец тоже.

В книге, которую нам рекомендовали для покупки и в качестве альтернативы это Кулинария за 1995 г на 592 стр Минск

Составитель Л. Г. Карпенко

Есть борщ Украинский, полтавский, киевский, московский, зелёный.

В общем вы поняли, что я оказался не прав, утверждая, что борщ он один,говоря только про Украинский. Поэтому прошу извинения за это у Бродышева,за свою не правоту.

Всё, ушёл

Другие публикации в разделе
Приятного аппетита
Самое читаемое на сайте
Живая лента