Нашёл я тетрадь по кулинарии,здесь написано, Борщ Украинский, Борщ Флотский, Борщ Сибирский.
Мучная пассировка имеется, болгарский сладкий перец тоже.
В книге, которую нам рекомендовали для покупки и в качестве альтернативы это Кулинария за 1995 г на 592 стр Минск
Составитель Л. Г. Карпенко
Есть борщ Украинский, полтавский, киевский, московский, зелёный.
В общем вы поняли, что я оказался не прав, утверждая, что борщ он один,говоря только про Украинский. Поэтому прошу извинения за это у Бродышева,за свою не правоту.
Всё, ушёл
Сегодня: Классик, BARTEZ, Юленька87, Lidaur77, Евгений1989, ТАТЬЯНА КОРОЛЕВА, Карен ар, Елена100, niko0402niko, ВлAдимир, z.alzo, Людмила А Г, Астра, svistakov.e.v, romzes36s
«Холодильники размораживаются». Воронежцы пожаловались на внезапное отключение света
«Извилистый знак на извилистой дороге»: необычный кадр сделал воронежец
Наезд «Лады» на пешеходов в Воронежской области попал на видео
Критическое обезвоживание. Почему краны в домах воронежцев пересохли