Вкусный веганский салат из свеклы... бонус - сказка от Сереги...

Салат вкусный, дешев и прост в приготовлении… Состав: вареная свекла (на терке или мелко порезать), жменька изюма, несколько штук сушеного урюка (порубить), рубленный или давленный зубчик чеснока, заправить кислой сметаной (подсолнечное масло или майонез), щепоть молотого красного перца (или паприки)…. В осенний сезон можно добавить зерна граната… (ядрица семечек)… Подавать охлажденным…

Сказка:

В Садово - огородном царстве, на грядке, за кустом душистого Тархуна, жил- был Чеснок… Он был жгучий, злой и горький от недостатка полива и простого, человеческого общения …. И был он до безумия влюблен в царевну Свеклу….. Но, как это часто бывает в жизни, сердце народной красавицы принадлежало другому - славному принцу Изюму Тринадцатому… сладкому и благородному из соседнего , дружественного нам государства…

Зависть сжигала Чеснока…. Решил он силой взять свеклу в жены…. Обратился к Дону Перцу - Красному, молотому…. (Тот был владельцем ночного стрип- клуба и за деньги - ДА, занимался темными делами….)… Что бы тот все устроил и похитил царевну….

- Сделаю всё в лучшем виде! - чихнул Дон Перец, отхлебнул из бокала и спрятал увесистую пачку денег в сейф….
Послал Дон Перец двух своих помощников…. Но бравый давыдовский парень Хрустик и его друг Кальмарус ……..(Реклама: читайте и подписывайтесь на мои рецепты, на портале, и будете в курсе всех событий)….. Де,Боярус помешали злодейству….

- Хочешь сделать хорошо - сделай САМ …. - отхлебнул из бокала Дон Перец, чихнул и попросил удвоить гонорар…. Притворился он профессором энтомологом, едущим на Суматру и проник во дворец к Изюму прямо на свадебный бал…

- Горько!!! - Перец рассыпал свой порошок и пока все гости чихали и кашляли, схватил свеклу за длинные косы, засунул в авоську, и - был таков…

В своем загородном доме, Чеснок уже протягивал свои острые зубчики к Свекле, как вдруг входная дверь слетела с петель от сильного удара и через порог перешагнули двое: Сушеный Урюк в полицейской форме и Кислая Сметана - агент под прикрытием, работавшая танцовщицей тверка на пилоне….

- Вы арестованы! - старый «земляк» Изюма, ловко провел бросок через пупок и Перец кубарем покатился в суп харчо… ( 10 лет без права переписки и заточение в баллончик…) .

Следом подоспела Кислая Сметана… она защелкнула на Чесноке наручники- чеснокодавы и он превратился в безобидный толченый, чесночный соус… (благодаря дорогому адвокату получил условный срок и на Петров день покинул пределы царства - огородства…) … Кстати: соус получился очень удачным, я его часто готовлю к курице- гриль или мясу на- пару…

А, красавица Свекла и Изюм сыграли веселую свадьбу, поселились на портале МОЁ и желают всем добра и приятного аппетита….