Весна пришла, а это значит домашние запасы лука и чеснока на лоджии стали прорастать… С луком все ясно - в баночку и на подоконник… А чеснок? Из чеснока советую приготовить простой, но вкусный соус … Потребуется: средняя по размеру головка чеснока, ст ложка сметаны, ст ложка майонеза, чл ложка 9% уксуса, щепотка соли….
Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, уксус и перемешать. Добавить сметану и майонез. Перемешать и дать настояться 10- 15 минут… Вуаля, соус готов. Подавать к птице, мясу, рыбе…. Это базовый рецепт, Вы можете моделировать, добавлять зелень, менять уксус на лимонный сок и прочее, прочее….
Надеюсь, еще спишемся. Всем - добра.
Сегодня: Кукушкина Надежда, mollybu, ЕленKа, VitP3108, blackgary, AlexViPn, zieselmause@citydom.ru, anlynova.lynova, Илья Михайлович, Олесь, masha podoprosvetova, Библиотекарь, Никита Юрьев, настасья я, Грива, ChopperDezzie, Анюточка, Mancha, Михаил2020, Иван Пестов, Sunsun, stolaskinder, kirillmikhin87, borodin.san1a, Мармон
«Паровозик из шести машин». О пробке из-за ДТП на Северном мосту сообщили воронежцы
«Забор снесли». Новый облик Юго-Западного рынка узрели воронежцы
«Мы не справились». Воронежский «Дельфин» ответил на критику вечера фонарей
«Сильно воняет гарью». Двухэтажный склад сгорел в Воронеже