Легкий салат: креветки с авокадо и сельдереем, "от Сереги"...

Рецепт может показаться не слишком простым, но длительным в приготовлении - его явно не назовешь! К тому же, он более соответствует данной рубрике, чем методика выращивания карликовых деревьев "поклонниками" культуры бонсаи. Потребуется: королевские креветки 300 грамм, пучок листьев зеленого салата, два стебля сельдерея, плод авокадо, 10-12 помидорчиков черри, половина банки зеленого горошка, половина банки оливок или маслин без косточки, оливковое или рапсовое масло, соль, перец. Креветки варим, остужаем в холодной воде при помощи дуршлага, чистим. Листья салата руками нарываем на небольшие кусочки. Сельдерей нарезаем на дольки. Авокадо чистим и нарезаем кубиками. Все раскладываем на блюдо несколькими слоями, добавляя оливки и горошек. Раскладываем помидорчики. Добавляем щепотку соли и красного, молотого перца. Поливаем маслом. Можно украсить веточкой петрушки. Как и обещал: 15 минут и все - готово. Приятного аппетита. Банзай.