Тартар (или татарский соус) в своей базовой основе имеет соленые или маринованные огурцы, рубленный лук и зелень. Можно добавлять и другие ингридиенты: хрен, оливки, перец, чеснок, петрушку, каперсы, куриный желток, соевый соус и прочее…. прочее… Все зависит от Вашей авторской фантазии (или остатков в холодильнике, как у меня)…. По вкусу всегда разный…. Соус холодный, подходит к рыбе, мясу, птице…
Сегодня я готовлю так: берем пару маринованных огурцов, зелень укропа, лук, майонез, сметану, сок лимона, дижонскую горчицу и хороший блендер… 5 минут и все готово!
Рецепт навеен недавней публикацией.
PS Забыл уточнить - чл дижонской горчицы добавляем в готовый продукт, перемешиваем и перекладываем… Приятного… Всем - добра!
Сегодня: Сейгер, INDRA, Выдра, Андрей Золототрубов, Левушка, Александр Кр, Дмитрий777, Кирилл Александрович, derzhavin.i, vvkljubov, Marusja, Вован2020, Кети16, BeNadiTa, Нина Михайлова, ygrant, Zyma1965, инсайдерху, Прадорууб
«Чертовщина на дорогах». Выкрутасы водителя моноколеса взбесили воронежца
«Совсем плохо с головой?!» Салют во время угрозы удара БПЛА взбесил воронежцев (ВИДЕО)
