Тартар (или татарский соус) в своей базовой основе имеет соленые или маринованные огурцы, рубленный лук и зелень. Можно добавлять и другие ингридиенты: хрен, оливки, перец, чеснок, петрушку, каперсы, куриный желток, соевый соус и прочее…. прочее… Все зависит от Вашей авторской фантазии (или остатков в холодильнике, как у меня)…. По вкусу всегда разный…. Соус холодный, подходит к рыбе, мясу, птице…
Сегодня я готовлю так: берем пару маринованных огурцов, зелень укропа, лук, майонез, сметану, сок лимона, дижонскую горчицу и хороший блендер… 5 минут и все готово!
Рецепт навеен недавней публикацией.
PS Забыл уточнить - чл дижонской горчицы добавляем в готовый продукт, перемешиваем и перекладываем… Приятного… Всем - добра!
Сегодня: Роман 1989, Masha72-72, olegvrn, Тоша77, Sas84, SchweinMac, Александра12, DaniloFF, МарияСк, dus03, Дмитрий фикс, Gregvrn, Удалённый аккаунт, DimKon, Julia777, Hahahh, Конел, dtchepanov, АнгелинаUwU, vicktoriaselinskaya, tigroid50, SpRinGfield, Андрей2906, Дима Моралес, maltseva29061979@gmail.com, leyzif39, omitina3040
«Уныние». Состояние озера в воронежском сквере встревожило горожан
Цаплю, важно гуляющую вдоль набережной воронежского парка, заметили горожане
«Сидим без света девять часов». Воронежский микрорайон остался без электричества
