Тартар (или татарский соус) в своей базовой основе имеет соленые или маринованные огурцы, рубленный лук и зелень. Можно добавлять и другие ингридиенты: хрен, оливки, перец, чеснок, петрушку, каперсы, куриный желток, соевый соус и прочее…. прочее… Все зависит от Вашей авторской фантазии (или остатков в холодильнике, как у меня)…. По вкусу всегда разный…. Соус холодный, подходит к рыбе, мясу, птице…
Сегодня я готовлю так: берем пару маринованных огурцов, зелень укропа, лук, майонез, сметану, сок лимона, дижонскую горчицу и хороший блендер… 5 минут и все готово!
Рецепт навеен недавней публикацией.
PS Забыл уточнить - чл дижонской горчицы добавляем в готовый продукт, перемешиваем и перекладываем… Приятного… Всем - добра!
Сегодня: ВАЛЕРА151, LLORD, romainkardaev, Ольгп, Анжела Гагиковна, Александр, Анастасия12, Миха 136, Людмила мида, Олеся Я, yurij, Татьяна Воронеж, natimeri, Melnikov A, teller, hlopovroman, Ермаков, Pikachu, Полиночка, Нелли21gea, Цветок, Антоша, КаныбекОсмоналиев, k-arabas90, bogdtanyusha, sviotaslav123
«Разве это холодно?» Воронежцы перессорились из-за отключения отопления
Воронежцы упали в обморок, увидев счета за отопление за март
«В квартире +30°». Воронежцы плавятся от жары в последний день отопительного сезона
«Не ад, а сущий ад». Жизнь воронежцев превратилась в кошмар из-за весенних каникул
«Поверхность Луны». На ужасное состояние дороги в Советском районе пожаловался воронежец
