Приходилось ли вам есть китовое мясо?

Только не путайте, не мясо кеты – это рыба, а мясо морского гигантского млекопитающего кита. Вот мне пришлось, только раз в жизни попробовать мясо этого животного, до запрета китобойного промысла в нашей стране. Это было в 1969 году в Ярославле. Я делал пересадку с одного поезда на другой, и надо было что-то взять из еды себе и моему другу в дорогу. В магазине на витрине лежали два двадцатикилограммовых кубика – один серый, другой белый. Белый кубик – это сливочное масло, так оно раньше продавалось, на развес, а вот интересно, что за серый кубик лежал на подносе? Внизу была бумажка, где от руки было написано: «Кетовое варёное мясо – цена 1р10к». Спрашиваем у продавщицы:

- Это рыба или мясо?

- Вам русскими буквами написано, что это мясо.

- Непонятно, а почему кетовое?

- Не морочьте мне голову. Покупайте и сами определите, что это?

Мы купили целый килограмм. Это было мясо кита, оно по вкусу было похоже на говядину с небольшим оттенком запаха рыбы. На закуску пошло великолепно.

А вам приходилось есть что-то экзотическое?